大家好，萝卜今天给各位分享萝卜羊肉的羊肉家常做法的一些知识，其中也会对萝卜羊肉的家大全家常做法大全进行解释，文章篇幅可能偏长，法萝如果能碰巧解决你现在面临的卜羊问题 ，别忘了关注本站，家常现在就马上开始吧！做法

本文目录

1. 红皮萝卜炖羊肉的萝卜做法
2. 羊肉炖萝卜的做法家庭版
3. 萝卜炖羊肉的做法

红皮萝卜炖羊肉的做法

羊肉炖红萝卜的做法：

主料 ：红萝卜400g 、羊肉500g。羊肉

辅料 ：食盐适量 、家大全酱油适量、法萝冰糖适量、卜羊鸡精适量 、家常葱适量、做法姜适量 、萝卜蒜适量、料酒适量、调和油适量、陈皮适量、花椒粉适量、白芷适量 。

步骤
：

1 、红萝卜。

2、切块。

3、羊肉切块。

4、葱姜蒜备好待用。

5、冰糖备好待用。

6、把羊肉用放入料酒、姜的开水水焯一下，捞出 。

7
 、上油锅 ，下郫县豆瓣酱翻炒。

8 、放入葱姜蒜翻炒。

9、下羊肉翻炒
。

10 、再放入料酒 、鸡精、陈皮、八角粉、花椒粉 、白芷翻炒 。

11
、下红萝卜翻炒
。

12、放入少许冰糖翻炒。

13 、放入酱油、盐翻炒 。

14、倒入电高压锅中，煮25分钟。

15 、出锅 。

16 、上桌。

羊肉炖萝卜的做法家庭版

1.羊肉、萝卜、姜、花椒备好。

2.羊肉放入清水中浸泡2小时左右 。

3.羊肉冷水下锅，烧开后羊肉捞出。

4.将羊肉冲洗干净 。

5.萝卜去皮。

6.另锅烧水
，水开后放入萝卜 、盐，将萝卜焯至断生捞出备用。

7.几片生姜 ，少许花椒。

8.羊肉放入电饭煲，加入开水，放入姜片
、花椒
。小火慢炖1小时
。

9.炖1小时内
，放入焯过水的萝卜、盐。再炖10分钟左右。

10.出锅时调入少许味精 ，洒上香菜 。

萝卜炖羊肉的做法

1、食材：羊肉500克
、白萝卜400克、橘皮50克、枸杞50克、葱姜适量、料酒适量 、盐适量、胡椒粉适量。

2 、羊肉切块，白萝卜去皮切块 ，姜切片 。

3、锅中放入清水 ，羊肉凉水下锅，加橘皮和一大块萝卜还有小块姜片
。待水烧开 ，（橘皮和萝卜有除膻味的功效）。除尽血沫，捞出用清水冲洗干净 。

4 、锅中加开水放入焯净的羊肉块，葱、姜 
，大火烧开烹入料酒，改中火盖盖煨1小时。

5、放入白萝卜，改大火煮30分钟
，加盐、胡椒粉调味
，看到白萝卜变软透明即可出锅，撒枸杞
、香菜叶就可食用

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